LA SOMMELIERE Cave à vin Vieillissement Double Zone APOGEE145DZ

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Nouveauté et Innovation 2023 !
Contrôlez les paramètres de votre cave à vin et surveillez son contenu à distance !
Capacité : 143 bouteilles*.
2 zones de températures :
- zone supérieure : 66 bouteilles
- zone inférieure : 77 bouteilles
Compatible Vinotag**
Installation : pose libre (ne doit pas être intégré)
Système de froid : compresseur
Type de froid : brassé
Amplitudes de fonctionnement :
- zone supérieure : 5°C - 12°C
- zone inférieure : 12°C - 20°C
Design : cadre de porte noir - 1 porte vitrée avec serrure,
triple vitrage gris en verre trempé traité anti-UV.
Puissance : 105 W.
Classe énergétique F (ancien A+).
Dimensions nettes : L55,5 x H58 x P145 cm.


12 mois de garantie

249 900 XPF 249900.0 XPF 249 900 XPF

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  • Type de Cave à vin
  • Capacité de Cave à vin
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Cave à vin double zone avec contrôle à distance APOGEE145DZ
143 bouteilles

Nouveauté et Innovation 2023 !

Contrôlez les paramètres de votre cave à vin et surveillez son contenu à distance !

La cave de vieillissement APOGEE145DZ reproduit les conditions de conservation d’une cave naturelle pour accompagner vos vins jusqu'à leur apogée. Contrôlable à distance, elle vous permet également de piloter, depuis l’application Vinotag®, les paramètres de votre cave à vin (température, éclairage, alarmes), à distance et à tout moment, depuis votre smartphone ou tablette. Vos grands crus sont conservés en toute sécurité dans cette banque de vin connectée.


Engagements cave de vieillissement

La cave de vieillissement APOGEE145DZ permet de conserver jusqu'à 143 bouteilles de type Bordeaux 75cl. Elle reproduit à l'identique les conditions de conservation d’une cave naturelle pour amener vos vins jusqu'à leur apogée en toute sécurité et dans les meilleures conditions. 

  • Une hygrométrie contrôlée : Le taux d’hygrométrie d’une cave doit être compris entre 50% et 80%. Si le taux d’hygrométrie est trop bas, le bouchon risque de se dessécher laissant l’oxygène entrer en contact avec le vin. S’il est trop haut, il abimera l’esthétique de vos bouteilles en décollant leurs étiquettes et pourra favoriser la formation de moisissures. Pour garantir une température précise dans votre cave, la APOGEE145DZ génère des cycles de froid réguliers. Couplés au fonctionnement thermodynamique de l’évaporateur, ils permettent de conserver un taux d’hygrométrie idéal au sein de la cave à vin.

  • Une absence de vibrations : Les vibrations répétées, même de faible ampleur, perturbent la maturation du vin : elles accélèrent le vieillissement des vins les plus jeunes et décollent les sédiments, des vins les plus âgés, les abimant de façon irréversible. Grâce à sa technologie Silent Block, la APOGEE145DZ ne génère aucune vibration et offre un fonctionnement silencieux.

  • Une protection contre la lumière : Seul l’obscurité empêche la dégradation des tanins par oxydation et le vieillissement prématuré du vin. Les rayons ultraviolets peuvent, à terme, donner au vin un goût rance fort désagréable nommé « goût de lumière » et altérer à jamais la qualité de vos bouteilles. Pour sublimer vos bouteilles tout en les protégeant efficacement, la APOGEE145DZ a été développée avec une porte triple vitrage traitée Anti-UV.

  • Un système de filtration et d’aération : Dans un endroit confiné, le vin peut prendre des goûts indésirables. Sans aération, moisissures et bactéries peuvent se développer et altérer l’herméticité des bouchons et le goût même de votre vin. Il est primordial de conserver vos crus dans un environnement sain. Équipée d’une prise d’air pourvue d’un filtre à charbons actifs la APOGEE145DZ permet un renouvellement de l’air continu neutralisant les mauvaises odeurs et la prolifération des bactéries et moisissures.  

  • Une température constante : Pour ne pas perturber le vieillissement du vin, celui-ci doit vieillir dans un environnement offrant une température stable et constante. La cave de vieillissement APOGEE145DZ vous permet de conserver vos grands crus dans un environnement sain et à la température de votre choix (réglable entre 5°C et 20°C).

APOGEE145DZ, pourquoi elle séduit ?

Deux zones de température

Grâce à ces deux zones de température avec réglage indépendant la cave APOGEE145DZ offre de multiples possibilité pour faire vieillir et aussi pour mettre à température de dégustation vos vins ! (66 bouteilles en zone supérieure / 77 bouteilles en zone inférieure)

Un design arrondi unique

Moderne et vintage à la fois, la cave de vieillissement APOGEE145DZ casse les codes en concentrant les meilleures caractéristiques des deux tendances. Sa forme arrondie rappelle l’univers du vintage & du rétro, véritable tendance actuelle, et s’associe à merveille aux codes du moderne pour parfaire et distinguer votre décoration intérieure.

Prenez le contrôle sur vos vins

Dotée d’une fonction de contrôle à distance, pilotez, depuis l’application Vinotag®, les paramètres de votre cave à vin (température, éclairage, alarmes), à distance et à tout moment, depuis votre smartphone.

Mise en lumière sur vos grands crus

Mettez en lumière vos bouteilles grâce à son système d'éclairage intégré sous clayettes. Ce système permet d'éclairer l'ensemble de votre cave à vin. Conservez jusqu’à 143 bouteilles sur ses 4 clayettes en bois, amovibles et multi formats, elles sont spécialement conçues pour accueillir plusieurs types de bouteilles (Alsacienne, Bourgogne, Champenoise) et s'adapter à vos besoins (2 clayettes position tête bêche + 2 clayettes position horizontale).

    Contrôle à distance des paramètres de votre cave

    Température

    Réglez la température intérieure de votre cave grâce au panneau de contrôle digital. Vous n'êtes pas chez vous? Ouvrez simplement l'application Vinotag pour régler, à distance, la température intérieure de votre cave. Température est réglable entre 5°C et 20°C, soit 5-12°C pour la zone supérieure et 12-12°C pour la zone inférieure. 

    Éclairage

    Réglez l'éclairage intérieur de votre cave depuis votre smartphone. Porte, Automatique ou Permanent, vous décidez le mode d'éclairage adapté à vos besoins.

    • Mode Porte : L'éclairage s'allume et s'éteint automatiquement à l'ouverture et à la fermeture de la porte.

    • Mode Automatique : La lumière s’allume à l’ouverture de la porte, et s’éteint automatiquement après 15 minutes.

    • Mode Permanent : La lumière ne s’allume ou ne s’éteint que sur commande en appuyant sur le bouton éclairage (icône ampoule) du bandeau de commande ou en utilisant l’interrupteur dans votre application VINOTAG®.

    Alarmes

    Soyez alerté des conditions de fonctionnement de l'appareil requérant votre attention, à tout moment.

    Vous n'êtes pas chez vous ? Vinotag vous alerte en cas de mouvement anormal de la température dans votre cave.


    Contrôle à distance des paramètres de votre cave

    La cave APOGEE145DZ est équipée de 4 clayettes, pour l’adapter à vos besoins et à vos gouts vous pouvez bien évidemment retirer des clayettes mais aussi en ajouter !

    A l’intérieur de la cave, des supports latéraux permettent de placer jusqu’à 7 clayettes pour optimiser le stockage de votre cave à vin.

    Personnaliser sa configuration intérieur avec les clayettes compatibles :

    La clayette bois CLAPOGEE1 vous permettra de placer vos bouteilles pour un stockage en position tête-bêche, idéal pour optimiser la capacité de stockage de votre cave

    La clayette bois CLAPOGEE2 vous permettra de placer vos bouteilles pour un stockage en position « label-view », idéal pour une identification rapide de vos vins et un stockage esthétique

    La clayette de présentation bois CLAPREPOGEE vous permettra de placer vos bouteilles pour un stockage en position semi-inclinée, idéal pour mettre en avant vos plus beaux millésimes

    Détails techniques

    Garantie
     
    2 ans (Pièces, MO & déplacement)
    Capacité bouteilles
     
    143
    Utilisation de la cave
     
    Mise à température et vieillissement
    Type installation
     
    Pose libre
    Zone(s) de T°
     
    2 zones
    Plage de température (°C)
     
    5 - 20°C
    Pièce conseillée pour installation
     
    Pièce chauffée (ex: séjour, salle à manger, cuisine) et pièce non chauffée (ex : garage, cellier)
    Type de porte
     
    Porte vitrée
    Traitement porte
     
    Traitée anti-UV
    Porte réversible
     
    Non
    Classe énergétique
     
    F
    Matière des clayettes
     
    Bois (hêtre)
    Nb clayette(s) semi-coulissante(s)
     
    4
    Nb filtre(s) charbon
     
    1
    Thermostat
     
    électronique
    Affichage digital de la température
     
    Oui
    Hygrométrie régulée
     
    entre 50 et 80%
    Système anti-vibration
     
    Oui
    Type de froid
     
    Brassé
    Eclairage intérieur LED
     
    Oui
    Alarme
     
    Visuelle et sonore
    Classe climatique
     
    SN-ST (10-38°C)
    Conso d'énergie (kW/an)
     
    116
    Niveau sonore (décibels)
     
    38
    Roulettes
     
    2 à l’arrière
    Pieds réglables
     
    2
    Dim. nettes (LxPxH cm)
     
    55,5 x 58 x 145
    Dim. brutes (LxPxH cm)
     
    59,7 x 64 x 148,5
    Poids net (kg)
     
    68
    Poids brut (kg)
     
    73
    Application de gestion de cave à vin
     
    Vinotag

    Références Spécifiques

    EAN13
     
    3541362107183
     
    MPN
     
    APOGEE145DZ

    Spécifications

    CAVE A VIN
    Type de Cave à vin Vieillissement
    Capacité de Cave à vin > 100 bouteilles
    Sans catégorie
    Marque La Sommelière