Couteau à Pain Japonais KAI DM0705
COUTEAU À PAIN 23CM SHUN CLASSIC
L’affûtage symétrique des lames permet une coupe bien maîtrisée du pain de mie pour des toasts impeccables!
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Couteau à pain Kai Shun Classic
Longueur de lame : 23 cm
Longueur totale : 35.2 cm
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood.
Spécifications
Marque | Kai |