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KAI couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau de découpe 20 cm
Ce couteau en forme "Yatagan" est idéal pour la découpe de viandes.
29 900 XPF 29900.0 XPF
KAI Pierre à aiguiser 1000/4000 AP0334
Pierre à eau grains 1000/4000.
Montée sur socle avec bac intégré pour réception de l'eau.
Dimensions de la pierre: 24 x 9,3 x 5 cm.
Fabriqué au Japon.

12 900 XPF 12900.0 XPF
KAI Gamme Seki Magoroku Composite Couteau à pain 9" (23,0 cm)
COUTEAU DE BUREAU JAPONAIS
Série "Magoroku Composite" -

Lame en acier VG-10 de 23 CM.
Tranchant poli miroir en acier SUS42012 - Dureté de 61 ± 1 HRC.
Manche ergonomique en bois de Pakkaholz (bois de Pakka clair) : ultra léger.
Design authentique et élégant.
Lavage à la main seulement.

Fabriqué au Japon.
39 900 XPF 39900.0 XPF
KAI Gamme Seki Magoroku Composite Couteau de cuisine 8" (20,0 cm)
COUTEAU CHEF JAPONAIS KAI
KAI, série "Magoroku Composite".

Lame en acier VG-10 de 20 CM - Longueur totale de 32 cm.
Tranchant poli miroir en acier SUS42012 - dureté : HRC de 61 +/- 1.
Manche ergonomique en bois de Pakkaholz.
Design authentique et élégant.
Lavage à la main seulement.
Ce couteau de chef, idéal pour émincer viandes et légumes sur planche en bois.

Fabriqué au japon.
39 900 XPF 39900.0 XPF
KAI Gamme Seki Magoroku Composite Nakiri 6.5" (16,5 cm)
Couteau nakiri Kai Seki Magoroku Composite.
Longueur de lame de 16.5 cm.
Longueur totale de 28.5 cm.
Acier VG10 au centre - SUS420J2 / HRC de 61 +/- 1.
Manche en Pakkaholz.

Ce couteau à légume, idéal pour émincer fruits et légumes sur planche en bois.
39 900 XPF 39900.0 XPF
KAI Gamme Seki Magoroku Composite Santoku 6.5" (16,5 cm)
Couteau santoku Kai Seki Magoroku Composite.
Longueur de lame de 16.5 cm.
Longueur totale de 28.5 cm.
Acier VG10 au centre - SUS420J2 / HRC de 61 +/- 1.
Manche en Pakkaholz.
Longueur de lame : 16,5 cm.
Epaisseur de la lame : 0,2 cm.
Hauteur de lame : 4,5 cm.
Poids: 158 g.

Ce couteau santoku est idéal pour émincer fruits et légumes sur planche en bois.

Ne pas laver au lave-vaisselle.
39 900 XPF 39900.0 XPF
KAI Gamme Seki Magoroku Composite Couteau universel 6" (15,0 cm)
Couteau universel Kai Seki Magoroku Composite.
Longueur de lame de 16.5 cm.
Longueur totale de 28.5 cm.
Acier VG10 au centre - SUS420J2 / HRC de 61 +/- 1.
Manche en Pakkaholz.

Ce couteau est très polyvalent pour cuisiner.
Ne pas mettre le couteau au lave-vaisselle.
29 900 XPF 29900.0 XPF
KAI Gamme Seki Magoroku Composite Couteau de cuisine 3.5" (9,0 cm)
COUTEAU DE BUREAU JAPONAIS
Série "Magoroku Composite" - Gamme Pro

Lame en acier VG-10 de 9 CM.
Tranchant poli miroir en acier SUS42012 - dureté : 64 HRC.
Manche ergonomique en bois de pakka.
Design authentique et élégant.
Lavage à la main seulement.
29 900 XPF 29900.0 XPF
19 900 XPF 19900.0 XPF
PIERRE A AIGUISER GRAIN 400 1000 KAI
Vendu avec son socle et bac de réception pour l'eau
Face bleue : Très gros grain 400
Face grise : Gros grain 1000

Dimensions de la pierre: 180 x 60 x 30 mm
7 500 XPF 7500.0 XPF
COUTEAU JAP.YANAGIBA 24CM GAUCHE SHUNPRO
Couteau Japonais Kai Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm pour gaucher
16 600 XPF 16600.0 XPF