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  • INTERIEUR
KAI Couteau Japonais universel 6" (15 cm) SHUN NAGARE
Matériau de la poignée : Bois de pakka, gris-noir
Production : Fait à la main
Dureté Rockwell : 61 (±1) HRC
Série : Shun Nagare
49 900 XPF 49900.0 XPF
KAI Couteau Japonais à trancher 9" (23 cm) SHUN NAGARE
Série : Shun Nagare Noir
Matériau du manche : Pakkawood, noir
Production : Fait à la main
Dureté Rockwell : 61 (±1) HRC
66 900 XPF 66900.0 XPF
KAI Santoku 7" (18,0 cm) Couteau Japonais SHUN NAGARE
Type : Santoku
Série : Shun Nagare
Matériau de la poignée : Bois de Pakka, gris-noir
Production : Fait à la main
Dureté Rockwell : 61 (±1) HRC
69 900 XPF 69900.0 XPF
KAI couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau de découpe 20 cm
Ce couteau en forme "Yatagan" est idéal pour la découpe de viandes.
29 900 XPF 29900.0 XPF
COUTEAU JAP.YANAGIBA 24CM GAUCHE SHUNPRO
Couteau Japonais Kai Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm pour gaucher
16 600 XPF 16600.0 XPF
69 900 XPF 69900.0 XPF
49 990 XPF 49990.0 XPF
25 000 XPF 25000.0 XPF
Couteau Japonais KAI DM0700
Couteau universel Kai SHUN CLASSIC.
Longueur de lame : 9 cm - Poignée 10,5 cm.
Acier : VG-10 au centre.
Extérieur de la lame en damas 32 couches.
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood.

Ce couteau est idéal pour éplucher les légumes
15 900 XPF 15900.0 XPF
Couteau KAI Santoku à lame alvéolée # DM-0718, Lame 7.0" / 18,0 cm, Poignée 12,2 cm
Couteau Santoku 18 cm à lame alvéolée Kai shun
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 30 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
29 900 XPF 29900.0 XPF